Etanol
- Etanol: O etanol (álcool etílico) pode ser obtido por hidratação do etileno em meio ácido:
H2C=CH2 + H2O → H3C-CH2-OH
Porém, o principal método de sua obtenção é por meio da fermentação de açúcares e de cereais. As principais matérias-primas para a sua produção são cana-de-açúcar, milho e beterraba. Depois da fermentação, o álcool é destilado, obtendo-se o álcool comum a 96ºGL (96% de etanol e 4% de água).
Utilizações principais do etanol:
- Antisséptico e desinfetante;
- Em bebidas alcoólicas;
- Solvente de tintas, vernizes, perfumes etc.;
- Como combustível e aditivo da gasolina (antidetonante);
- É usado na indústria para obtenção de vários compostos orgânicos, tais como o éter, o ácido acético e o acetaldeído.
